Toen het jongste kindje van Suzy De Peuter en haar man Frederic Ingelaer naar school begon te gaan, wou Suzy een actieve bezigheid naast haar taken als huisvrouw. Eén van haar kinderen heeft een allergie en verdraagt geen overblijfselen van chemicaliën in voeding. Vandaar het idee van Suzy om zelf een biowinkeltje te openen, genaamd ‘Olleke Bolleke’.

In de beginjaren bleef alles kleinschalig. Suzy kon ook af en toe rekenen op de hulp van haar man. Naarmate de zaak begon te groeien, kregen Suzy en haar man problemen om de producten te stockeren en moesten ze noodgedwongen uitkijken naar een andere locatie.

“Op een morgen kregen we een bestelling binnen van een dame uit de buurt. Ze bestelde een babypopje en ik maakte het pakje meteen voor haar klaar. Omdat de dame in de buurt woonde, reed ik ’s avonds zelf even langs om het popje af te geven. Dat gaat sneller dan met de post”, vertelt Suzy glimlachend. “Het kindje ging net naar bed en nam het popje meteen in de handjes. Daar doe ik het voor, dat lachende gezichtje.” Frederic vult Suzy aan: “En dat persoonlijke houden we er graag in. We willen dicht bij onze klanten staan en helpen hen altijd graag zo goed en zo snel mogelijk verder. Zowel offline als online. Die combinatie is super.”

Meer te weten komen of zin om te shoppen bij 'Olleke Bolleke'? Neem een kijkje in de webshop, of op de Facebookpagina van Suzy en Frederic of lees de ervaringen van anderen op onze blogpagina.